Перец на рассаду

Когда сажать перец на рассаду

Сроки посева рассады перца зависят от региона выращивания (климата) и скороспелости сорта. Кусты перечной рассады высаживают на постоянное место жительства в открытом огороде с приходом теплой погоды и прекращением заморозков.

Для подсчета срока высевания семян сладкого перца на рассаду нужно произвести несложные вычисления. Для этого необходимо знать временной период от момента посева и до появления всходов – обычно он составляет 10-20 дней.

Наиболее подходящий возраст рассады перца для высадки в открытый грунт:

• ранние перцы – около 65 суток;
• средние – примерно 75 суток;
• поздние – приблизительно 80 дней.

Количество дней вегетации от всходов до созревания плодов указано на упаковке семян, для каждого сорта оно свое. Усредненный период – от 100 до 135 суток.

Сроки посева семян для разных регионов

Благоприятные дни посева сладкого перца на рассаду для разных регионов начинаются с января и заканчиваются мартом:

1. В Подмосковье и Центральном регионе рассаду сладкого перца пересаживают на открытые, прогретые грядки после 10 июня. Возраст рассады перца среднего срока плодоношения – 70 дней, время всхожести – 15 дней. Адаптация на пикировку – 5 дней. Таким образом, срок высадки семян на рассаду путем обратного отсчета на 90 дней получается 12 марта, то есть начало второй декады марта.
2. В Северо-Западном регионе, Сибири и Урале заморозки возможны в июне. Здесь рассаду болгарского перца в открытую почву начинают сажать не ранее 20 июня. От этой даты отнимают возраст рассады для соответствующего сорта, время всхожести, 4-5 дней на адаптацию рассады после пикировки и получают дату посева семян — конец марта.
3. Для южных регионов и Кубани, где рассадные кусты переносят на открытую почву примерно 20 апреля, для такого же сорта получают более ранний посев семян – конец второй декады января.

По лунному календарю в 2021 году

Положение луны относительно земли и солнца влияет на развитие перечной рассады. Фазы луны по-разному воздействуют на процессы внутри клеток растений. Лучшее время для высева семян – растущая фаза луны. В этот период активизируются внутренние силы семян, появляется дружная поросль, крепкие зеленые ростки.

Полнолуние и убывающая фаза более благоприятны для ухода за растущей рассадой, полива, прореживания, окучивания. В полнолуние и новолуние сажать семена не рекомендуется, это самый неблагоприятный период для жизнедеятельности всего живого.

Месяц в 2021 году	Хорошие посадочные дни	Запрещенные для посева даты
январь	7 – 9, 16 – 17, 21 – 22, 26 – 27	12, 13, 14, 28
февраль	4 – 5, 13 – 14, 17 – 19, 22 – 24	10 – 12, 27
март	3 – 4, 17- 18, 22 – 23, 30 – 31	12 – 14, 28
апрель	8 – 9, 14, 18 – 19, 28	11 – 13, 27

Календарь посадки перца на рассаду

Для расчета срока посадки семян перца на рассаду нужно иметь информацию о сроках плодоношения и регионе выращивания. Например, для всех сортов перца желательно получать урожай с 20 июля. От этой даты в обратном порядке отнимаем время созревания плодов и время, затраченное на всходы семян – 15 дней.

Сорт перца	Время сбора урожая	Время созревания, дн	Период всхожести, дн	Сроки посева семян
Суперранний	1 декада июля	65	15	1 декада апреля
Ранний	середина июля	90	15	конец марта
Среднеспелый	конец июля	130	15	середина марта
Поздний	середина августа	145	15	последние числа февраля-начало марта

Самые поздние сроки

При определении предельных крайних сроков посева перца на рассаду учитывают условия региона выращивания. Зная дни наступления стабильной погоды без возвращения заморозков, отсчитывают назад возраст рассады для посеянного сорта и время на всходы (две недели).

В Средней полосе, как уже было подсчитано выше, самое позднее время для посева семян перца – середина марта. Болгарский перец, высаженный в открытый грунт позже этого срока, может не успеть дать полноценный урожай.

Правила посадки на рассаду по лунному календарю

Уже давно люди определили, что при посадках всевозможных огородных культур лучше учитывать лунные фазы. Существует специальный посевной календарь, где указаны наиболее благоприятные и неблагоприятные дни.

Посадка рассады перца, как правило, начинается совсем не весной, как многие могут подумать. Наиболее активные действия осуществляются уже в январе-феврале. Именно в это время следует заняться перебиранием и обновлением имеющихся семян.

Согласно лунному календарю, наиболее благоприятными днями являются те, где луна расположена в знаке Рыб, Скорпиона или Рака.Также при посадке перца на рассаду следует учесть и некоторые другие моменты.

Стоит помнить, что самым первым этапом выращивания перца является не высадка семян в почву, а момент соприкосновения их с водой (особенно если перед высадкой семена вымачиваются). Этот этап должен совпасть с наиболее плодородным днем согласно лунному календарю

Также важно, чтобы день посева семян был тщательно вычислен и приходился на правильную лунную фазу. Если следовать этим советам, то можно значительно улучшить и увеличить будущий урожай

К счастью, в настоящее время нет необходимости самостоятельно высчитывать благоприятные и неблагоприятные для посадки дни. Вся нужная информация содержится в посевных календарях, и ей смело можно доверять.

Внимание! Также важно учитывать будущее место произрастания перца, климатические условия местности, способ обогрева (если он необходим), а также вид теплицы (поликарбонатная, стеклянная и пр.). В зависимости от всей этой информации и высчитываются сроки посева семян, а также высадки рассады

Подготовка семян к посеву

Покупные семена находятся в разной степени готовности к посеву. Для получения хороших и коллективных всходов исходный материал следует подготовить к высеву. Как же правильно посеять семена перца на рассаду?

Порядок обработки и посева семян охватывает следующие процессы:

1. избавление от вредителей и болезнетворных микроорганизмов;
2. насыщение питательными веществами;
3. стратификация – выработка выносливости к холоду;
4. прорастание ростков.

Сортировка и отбор

Из купленной партии семян удаляют самые мелкие и самые крупные экземпляры, оставляя зерна среднего размера. Процесс осуществляют вручную. Отобранные семена проверяют на вес, для этого их опускают в емкость с солевым раствором (1 столовая ложка с горкой на литр воды), ждут 8 минут.

Тепловая обработка

Возможно, приобретенные семена находятся в состоянии глубокого сна. Это происходит при хранении посадочного материала при низких температурах.

Для того, чтобы семена пробудить и увеличить долю всхожести, проводят их прогревание на обычной батарее отопления. Семена помещают в тканевый мешочек и размещают его поблизости от отопительного прибора за месяц до посадки. Температура воздуха в месте расположения семян не должна опускаться ниже 23 градусов.

Протравливание посевного материала

Протравливание или дезинфекция проводится для уничтожения болезнетворных микроорганизмов на поверхности семян. Процедура осуществляется при помощи специальных препаратов, например, Фитоспорина, Хлоргексидина.

• Семена замачивают в растворе Фитоспорина из расчета 0,5 чайной ложки сухого порошка на 100 мл воды.
• Для второго варианта потребуется 0,05% раствор Хлоргексидина. Семена погружают в жидкость, не разбавляя водой, на 25 минут, а затем промывают и просушивают.
• Еще один способ обеззараживания семян перца: выдерживание в 1% растворе перманганата калия 10 минут с дальнейшим промыванием и сушкой.

Замачивание

Для стимуляции внутренней энергии, увеличения скорости прорастания и процента всхожести семена болгарского или острого перца перед посевом рекомендуют замочить (выдержать) в растворе стимулирующего препарата.

Наиболее известные для замачивания перед посадкой ускорители всхожести семян: Циркон, Эпин, Энерген. При их использовании руководствуются прилагаемой инструкцией.

Проращивание семян

Семена с проклюнувшимися ростками намного ускоряют время всходов. Проращивать семена перца следует в определенном порядке:

Насыпать посевной материал на влажную ткань, которую разместить в неглубокой тарелке и накрыть тонкой, полиэтиленовой пленкой для создания парникового микроклимата.
Поддерживать постоянную влажность среды прорастания, подливая по необходимости воду, без образования лужиц. Емкость с семенами устанавливается в теплое пространство с температурой порядка 28 градусов.
Ростки появляются на 2-3 день

Важно не допустить их избыточного роста, так как они очень хрупкие и при посадке легко повреждаются.
Высадка пророщенных семян перца проводится сразу же после проклевывания белых ростков.

Секреты правильного выращивания

Как правильно вырастить рассаду перца в домашних условиях? Подрастающие перцы нуждаются в коротком световом дне, при этом они любят яркое освещение.

Для обеспечения нужного режима на окне укрепляются лампы для подсветки. В 19 часов контейнер с рассадой накрывают непрозрачный воздухопроницаемым материалом, утром его снимают. В результате рассада отлично развивается и не перерастает.

В домашних условиях перец часто поражается клещиком, тлей и другими вредителями. Уничтожить насекомых помогут эффективные средства био-защиты (к примеру, Фитоферм). Заменить покупные препараты можно настоем календулы, чеснока, хвои или луковой шелухи. Пораженные растения опрыскиваются из пульверизатора, процедуру повторяют до полного уничтожения вредителей.

В теплицу или в открытый грунт можно высаживать только полностью здоровые и крепкие растения. Перевалка вместе с земляным комом проводится, когда земля прогреется до 15 градусов. Улучшить приживаемость помогает предварительный пролив лунок горячей водой.

Полив и удобрения

Сразу после высевания земля в контейнере или горшочках увлажняется из пульверизатора. Когда на поверхности грунта появятся ростки, можно приступать к поливу из ложки. Заливать рассаду нельзя, застой влаги в грунте вызывает гниение корней и появление «черной ножки».

Для полива используется теплая отстоянная вода. Идеально, если температура воды совпадает с температурой воздуха. Полив холодной водой исключен, это может вызвать шок и гибель растений.

Поливать подросшую рассаду нужно дважды в неделю, следя, чтобы почва не пересыхала. Если листочки начинают увядать, стоит провести опрыскивание теплой водой. Улучшить состояние рассады поможет и водный раствор стимулятора роста. Полив стимулятором полезен непосредственно после прорастания семян и после образования 2-3 настоящих листков.

Когда на растениях появится первый настоящий лист, можно приступать к минеральным подкормкам.

В почву вносится водный раствор комплексных удобрений. После появления третьего листа подкормку повторяют. На развитие корней положительно влияет гумат калия.

После пересадки перцев в теплицу или в грунт удобрения вносят дважды в месяц. Полив проходит в привычном для рассады режиме, 2 раза в неделю.

Чтобы сохранить оптимальную увлажненность и избежать образования корки на поверхности грунта, почву лучше замульчировать перегноем, соломой, торфом или древесными опилками.

Для будущего урожая очень важен возраст рассады. В теплицу или на грядку нельзя высаживать переросшие перцы

Чтобы получить саженцы нужного размера и степени развития, важно точно рассчитать время высева семян

Уделив внимание всем мелочам, садовод может рассчитывать на хорошее развитие растений, своевременное образование завязей и обильное плодоношение

Итак, основная тема статьи — рассада перца: как ее вырастить крепкой и здоровой? Мы обсудили основные моменты выращивания, а также дали советы как вырастить перцы из семян в домашних условиях на рассаду?

СПРАВКА! Узнайте о разных методах выращивания перца: в торфяных таблетках, в открытом грунте и даже на туалетной бумаге. Изучите хитрый метод посадки в улитку, а также какие болезни и вредители могут атаковать вашу рассаду?

Уход за ростками

Уход за рассадой перца в домашних условиях невероятно важен. Перец очень светолюбивое растение, поэтому стоит создать для него особые условия. В помещении, где расположены ростки должно быть тепло, средняя температура + 17- +20 градусов.

Перец достаточно плохо переносит пересадку, так как их корни легко можно повредить, а восстанавливаются они сложно и долго. Очень хорошо выращивать рассаду в торфяных стаканчиках или соблюдайте необходимое расстояние между саженцами, 3 см друг от друга, в емкости.

Перед тем как поливать рассаду перца в домашних условиях нужно подготовить воду. Она не должна быть холодной, лучше если она будет слегка теплой или комнатной температуры. Не нужно заливать перцы, полив должен быть умеренным, но не стоит допускать пересыхание почвы – это губительно сказывается на ростках.

Выращивая рассаду перца на подоконнике нужно более тщательно следить за условиями:

Не допускать снижения температуры окружающей среды. Поддерживать на уровне 20 градусов, если желаете ускорить темп роста, то температуру повысить до 24 градусов.

Соблюдать умеренную влажность. Нужно правильно поливать рассаду, не заливать корни, чтобы избежать гниения корневой системы, но не пересушивать землю. Полив рассады перца начинается на 3 день после посева семян и поливается каждый день, а после того как образуются первые листики, то чередуется 1 раз в 4 дня.

Болезни

Самыми распространенными заболеваниями рассады перца являются грибковые инфекции, среди которых выделяются черная ножка и фитофтороз. Черная ножка – чернеет основание стебля, оно постепенно размягчается, и растение погибает.

Появляется это заболевание вследствие чрезмерного полива, высокой температуры в помещении и густого посева семян. Больные растения необходимо удалить, поливы сократить, а почву присыпать древесной золой.

Фитофтороз тоже возникает вследствие перелива растений и проявляется бурыми пятнами по всем листьям и стеблям растения. Здесь необходимо удалить больные кусты, а остальные опрыскать фунгицидом, имеющим в составе медь.

Болезнь рассады Перцев

Watch this video on YouTube

Подготовка земли для посадки семян перца к посеву на рассаду

Посадка перца

Этот товарищ пришел к нам из тропиков, поэтому любит тепло, воду и хорошее питание. Корневая система у перцев прорастает неглубоко, примерно на 40-45 см., поэтому, почва должна быть легкой и питательной.

Что касается почвы для посева семян, то и здесь нужно использовать специальный состав.

На сегодняшний день можно пойти в цветочный магазин и купить готовый грунт для перца, специально для рассады. В него нужно добавить немного песка (предварительно промыть, просеять и прокалить), перемешать и можно использовать по назначению.   Но если вы принципиально все хотите подготовить сами, тогда придерживайтесь некоторых правил.

Для начала вам понадобятся следующие компоненты:

• Перегной (или перепревший компост)
• Мелкий песок
• ТорфКомпоненты берутся в расчете 2:1:2

Все компоненты смешайте и просейте.

Затем, грунт можно пропарить в течение часа или прокалить в духовке. Пропаривание нужно для того, чтобы избавиться от вредителей, грибков и сорняков.

Все, грунт для посадки перцев на рассаду готов. Теперь займемся подготовкой самих семян.

Сбор и хранение перца

У перца различают 2 вида спелости, а именно: техническая и биологическая (физиологическая). Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро. Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель.

Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов. Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа. Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков. Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5–7 суток. Срезанные с плодоножкой перцы хранятся намного лучше. На протяжении вегетационного периода плоды собирают 3–5 раз. Перед заморозками нужно собрать весь урожай. Плоды надо рассортировать по величине и степени зрелости, после чего их нужно оставить дозревать.

Прежде чем заложить перцы на хранение, у них следует укоротить плодоножку, при этом длина оставшегося отрезка должна быть от 10 до 15 мм. Хранить можно лишь полностью здоровые толстостенные перцы, на поверхности которых отсутствуют механические повреждения. Тонкостенные плоды на хранение помещают в холодильник. Для хранения сортов с сочными стенками можно использовать пакеты из полиэтилена, толщина которых должна быть не меньше 120 мкм очень хорошо, если у них имеется мембрана с перфорацией на боковой стенке. Чтобы перцы хранились лучше, каждый из них необходимо завернуть в бумажный лист.

На хранение плоды можно поместить в не очень глубокие ящики на 1 либо 2 ряда, в корзину либо на полку в подвале, влажность воздуха в котором должна быть от 80 до 90 процентов, а температура ― от 8 до 10 градусов. Такие плоды отличаются тем, что крайне быстро впитывают другие запахи, поэтому следите за тем, чтобы в хранилище не было ничего разлагающегося либо заплесневевшего. Если все сделать правильно, то плоды смогут сохранить свою свежесть на протяжении 6–8 недель. Также на хранение перцы можно поместить в холодильник, где при температуре от 9 до 10 градусов они будут храниться примерно 4 недели. Еще можно у хорошо помытых перцев удалить семенники, после чего плоды складывают один в другой и убирают на хранение в морозильную камеру. Перцы не подходящие для хранения можно использовать для переработки, например, из них готовят душистые зимние салаты, маринады либо борщевую заправку.

Полезные статьи из рубрики «Тыквенные»:

Полезные статьи для огородника:

• Когда выкапывать гладиолусы осенью в 2021 году: сроки, благоприятные дни
• Квашеные огурцы в банках на зиму: как бочковые, холодным способом, 11 простых рецептов
• Посадка кальцеолярии в 2021 году: выращивание из семян, когда сеять, уход
• Компот из абрикосов на зиму: очень вкусные и простые рецепты
• Посадка и выращивание чеснока

• Посадка баклажан на рассаду и в теплицу в 2022 году по лунному календарю: сроки, когда сажать
• Варенье из винограда на зиму: 12 простых и вкусных рецептов приготовления
• Когда выкапывать гладиолусы осенью в 2021 году: сроки, благоприятные дни
• Какие цветы сеять под зиму: когда сеять, список цветов
• Когда садить лук под зиму в 2021 году: благоприятные дни, сроки

Шаг 2. Готовим семена

Сладкий перец – растение капризное, его семена могут быстро потерять всхожесть. Чтобы избежать этого, их следует хорошо подготовить для посева.

Отбор семян. Приготовьте соляной раствор (30 г поваренной соли на литр воды). Опустите туда семена перчика и хорошо размешайте.

После 5-10 минут крепкие, качественные семена окажутся на дне, а слабенькие будут плавать. Нам нужны здоровые семена – их мы хорошо промоем и дадим высохнуть, разложив на бумажный листик.

Протравливание. Как вырастить рассаду перца и получить крепкие сеянцы? Необходимо протравливание.

Этот метод обеззаразит семена и даст им первую закалку от болезней.

Нам поможет слабый раствор марганца (грамм марганцовки на литр воды). Подержим там семена минут 15-20, промоем и высушим.

Обработка. Чтобы наш перчик рос сильным, дня за 2 до посева семена нужно обработать микроэлементами.

Разложите семечки в мешочки из марли и поместите их в раствор с микроэлементами (можно использовать «Идеал» или «Эпин»).

Семена там держим около суток, после чего вынимаем и просушиваем (промывать не нужно).

Можете использовать для обработки и народные средства. Замочить семена в растворе золы (2 г древесной золы на литр воды) – настаиваем смесь сутки. А сами мешочки с нашими семенами держим в растворе 3 часа.

Совет. Можно обойтись вообще без замачивания семян. Очень эффективным способом подготовки считается барботирование (обработка семечек в воде, насыщенной кислородом).

Такой метод резко усиливает всхожесть перца. Для барботирования используйте обычный аквариумный компрессор. Обрабатывать этим способом семена следует за недели 2 до посева.

Возьмите крупную стеклянную банку, наполните емкость на 2/3 водой (при этом вода должна быть около +20° С). Опустите туда компрессор так, чтобы его наконечник располагался на дне, и включите прибор. Как только в воде станут появляться пузырьки – погрузите в нее на сутки мешочек с семенами.

Закаливание семян. Рассада перца сладкого должна обладать хорошим иммунитетом.

Закаливание поможет перчику достойно справляться с погодными неприятностями и любыми болезнями. Закаливание семян проводят непосредственно перед самим посевом.

Замочите посадочный материал в слегка подогретой воде, подождите, чтобы семена набухли и сразу поставьте их в холодильник на нижнюю полку. Держите их там сутки. Затем сразу приступайте к высеву.

Как пикировать рассаду перца

Когда на саженцах появятся 2 настоящих листочка перчик нужно пикировать. Это растение очень чувствительно к грунту. Поэтому при пикировании перца лучше всего помещать его в отдельный горшочек с землей, сходной по составу с той, в которой он будет расти в открытом грунте или теплице. В качестве таких горшочков вполне подойдут пластиковые стаканы. Весь процесс пикирования выглядит так:

прежде всего, сделайте в горшочках ямки;
теперь нежно берите каждый саженец и располагайте его в ямке так, чтобы корни были свободными и не заворачивались;
присыпьте ямку и утрамбуйте слегка (важно помнить, что заглубление шейки корня допускается на 0,5 см);
осторожно полейте отстоянной теплой водой, поддерживая при этом саженец;
сразу после пикирования избегайте попадания на рассаду прямого солнечного света.

При неимении множества горшочков, допускается использовать для пикирования ту же емкость, что и для высева семян.

Преимущества индивидуального горшочка для каждого сеянца в том, что, когда мы будем высаживать рассаду перца в открытый грунт, растение будет переноситься на грядку с комом земли и его корешки не будут нарушены, так растение избежит болезней на новом месте.

Как выбрать сорт сладкого перца

При выборе сорта учтите ряд параметров:

• Продолжительность лета в вашем регионе. Выбирайте ранние и средние сорта, если лето короткое. Если на протяжении 2-2,5 месяцев гарантировано будет стоять теплая погода, подойдут сорта со средним сроком созревания. В южных регионах возможно выращивание позднеспелых сортов.
• Важна и форма плодов. Перчики цилиндрической и конусовидной формы с толстыми стенками хороши для салатов, кубические лучше всего подойдут для фаршировки, мелкие перцы – для маринования.
• Цвет плода: чем темнее, тем слаще на вкус.
• Высота кустика. Низкорослые и средние высаживают на грядках под пленочных укрытием, высокорослые обычно выращивают в теплицах.

Почему стоит вырастить рассаду перца в торфяных таблетках

Главная особенность рассады перца — из-за строения корневой системы сеянцы не очень любят пикировку. Повреждения корешков во время пикировки могут вызывать сильный стресс, ослабление, уязвимость перед болезнями, снижение урожайности в будущем, и даже гибель растений. А повредить корневую систему в той или иной мере во время пикировки можно при любом неаккуратном действии, от которого никто не застрахован.

Поэтому безопаснее и удобнее посеять семена перца в индивидуальные тары, чтобы потом пересадить растения в более объемные емкости методом перевалки (с минимальным риском повреждения корешков). Очень удобный и практичный вариант: посадка перца в торфяные таблетки.

Можно выделить следующие преимущества выращивания рассады перца в торфяных таблетках:

• Как уже было сказано выше, рассаду в таблетках можно безопасно пикировать без повреждений корневой системы (либо с самыми минимальными повреждениями). Пикировка (точнее, пересадка) в более крупные горшочки выполняется путем безопасной перевалки (то есть целый земляной ком помещается в новый субстрат).
• Шайбы из торфа представляют собой и тару, и субстрат. Это облегчает вам процесс подготовки к посеву, потому что не нужно мучиться поисками подходящей почвенной смеси, выбирать подходящую емкость. Также не нужно обеззараживать грунт.
• Субстрат торфяных таблеток отличается хорошими качествами: питательность (т.е. наличие необходимых растениям питательных веществ), рыхлость, отличная воздухо- и влагопроницаемость. Такие свойства необходимы для хорошей всхожести семян, успешного роста и развития сенцев, снижения риска заболеваний и появления плесени.
• Также в состав изделий всходят стимуляторы роста (улучшает всхожесть и рост), фунгициды, которые защищают сеянцы от патогенных микроорганизмов, приводящих к грибковым заболеваниям (например, опасная Черная ножка).
• Из-за механических свойств субстрата без проблем поддерживается оптимальная влажность, влага не застаивается (но при условии, конечно, что вы сливаете остатки воды из поддона).

Способы выращивания рассады

Существует несколько способов выращивания рассады перца, у каждого из них есть свои нюансы и правила.

В доме или квартире на подоконнике

Рассада перца очень теплолюбива, к тому же ее, как правило, выращивают в небольшом количестве, поэтому условия квартиры или дома подходят идеально. Подоконник должен быть теплым, а сторона — солнечной.

Возможен посев семян сразу в отдельные емкости или, в целях экономии места в помещении, общие контейнеры

При этом важно помнить, что в последнем случае необходимо будет провести пикировку, как только на растениях сформируется по 3-4 листа

В теплице

Выращивать рассаду в теплице имеет смысл, если она отапливаемая. В противном случае это нерационально: в зависимости от климата региона часто посев семян на рассаду в домашних условиях можно провести раньше, чем в теплицу.

В теплице рассаду выращивают так же, как и дома. При этом семена сначала высевают в общий контейнер, а пикируют растения уже в теплицу — это минимизирует травмирование корней.

Грунт готовят с осени — грядки перекапывают, дезинфицируют, удобряют, примерно за неделю до пересадки сеянцев их повторно проливают медным купоросом и увлажняют теплой водой.

В торфяных таблетках

https://youtube.com/watch?v=a9DbX6mi3wo

Таблетки изготовлены из прессованного торфа с добавлением питательных веществ: стимуляторов роста, удобрений, антигрибковых компонентов. Наиболее подходящий диаметр — 7 см.

Перед использованием таблетки заливают теплой водой. Семена помещают в небольшое углубление, заделывают подходящим субстратом и поливают.

Торфяные таблетки с семенами ставят в прозрачную емкость, накрывают пленкой или стеклом и убирают в теплое светлое место, периодически проветривая. Укрытие убирают после прорастания семян, полив проводят с помощью пульверизатора.

В «улитке»

Алгоритм действий при таком способе выращивания перца:

1. Отрезать полосу плотного материала, который можно скатать в рулон (например, линолеум), длиной минимум 1 м и шириной 15 см.
2. Устелить эту полосу туалетной бумагой, сверху насыпать слой подходящего грунта толщиной 1,5 см.
3. Выровнять субстрат по краям, на расстоянии 4 см друг от друга разложить семена вдоль одного длинного края, отступив от него 1,5 см.
4. Положить сверху еще один слой туалетной бумаги, скатать все в рулон и закрепить резинкой.
5. Получившуюся «улитку» поставить в подходящую по размеру емкость так, чтобы сторона с семенами была сверху, накрыть полиэтиленом и поместить в теплое место до появления всходов.
6. После прорастания семян снять укрытие.

Основное достоинство «улитки» — экономия места.

В пеленке

В этом случае используют одноразовые полипропиленовые пеленки. Сначала на них насыпают грунт, затем сеют семена, после все вместе закручивают в «улитку». Также возможен вариант, при котором субстрат не используют вовсе, заменяя его хорошо смоченной туалетной бумагой.

Еще один способ использования пеленок — изготовление из них стаканчиков, в которые насыпают грунт и высевают семена.

В ящиках или контейнерах

Правила посева:

1. Положить на дно выбранной емкости высотой 8-10 см слой дренажа (керамзит, галька или кирпичная крошка) толщиной 1 см.
2. Заполнить емкость подготовленным субстратом, обильно полить его отстоянной водой комнатной температуры.
3. Через каждые 3 см сделать в грунте посадочные борозды глубиной 0,6-1 см.
4. Поместить в них семена на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Посадки присыпают землей, слегка утрамбовывают ее и увлажняют, следя за тем, чтобы семена не всплыли.

В кассетах

Для выращивания рассады часто используют пластиковые кассеты с ячейками размером 8×6 см на 4, 6, 9 или 12 растений. В них насыпают субстрат, высевают семена, накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят на поддон в помещении с температурой воздуха +25+27°C.

В гидрогеле

Гидрогель укладывают в подготовленную емкость, раскладывают на его поверхности семена, накрывают полиэтиленом и убирают в теплое светлое место. Растения могут находиться на гидрогеле до появления на них семядольных листьев.

Особенности выращивания на северном подоконнике

Рассада перца нуждается в тепле и продолжительном световом дне. При выращивании растений на северных окнах, необходимо использовать дополнительную подсветку в виде диодных светильников или фитоламп или светоотражающие элементы (например, зеркало или фольгу), разместив их так, чтобы свет от них отражался на растения.

Сколько света нужно всходам перца?

Как только петельки ростков появятся над грунтом, им сразу будет необходим яркий свет в течение 12–14 часов в сутки. Поэтому, если вы пользуетесь дополнительной подсветкой, то сразу после посева плошки целесообразно поставить под фитолампы, а в их отсутствие – на самое светлое место.

ВАЖНО
Перцы не склонны к сильному вытягиванию рассады, как томаты.
Поэтому при отсутствии фитоламп можно обойтись южным или юго-западным подоконником.

Когда на месте большинства посеянных семян вижу петельки всходов, стекло или пленку снимаю. Делаю это постепенно, чтобы сеянцы привыкли к температуре окружающего воздуха.

Удачи вам, дорогие огородники! И помните, что только выращенные с любовью растения отблагодарят вас богатым урожаем!