Каштаны могут пригодиться

Содержание

Противопоказания

Не стоит забывать, что чрезмерное употребление этого плода может стать причиной вреда, наносимого организму

Осторожно стоит их употреблять пациентам, у которых наблюдается:

  1. Тромбоцитопения.
  2. Нарушение свертываемости крови.
  3. Нарушения менструального цикла.
  4. Беременность.
  5. Низкое артериальное давление.
  6. Атонические запоры.
  7. Гипоидный гастрит.

При длительном лечении настойкой каштана может повышаться индекс протромбина, из-за чего возникает открытое кровотечение.

Каштан является отличным средством лечения многих болезней. Он хорошо дополняет блюда и является основным ингредиентом при правильном приготовлении.

https://youtube.com/watch?v=9kdb_bS37Iw

Каштановая ель

Создать новогоднее настроение можно, смастерив необычную ель из каштанов и картона.

Каштаны могут пригодиться

Техника выполнения

Принцип работы, как и в предыдущих композициях. Сначала готовим каркас. Плотному листу картона придаём конусообразную форму, исходя из желаемых размеров поделки. Каштаны клеим с помощью термо-клея, начиная снизу. Переходим от самых крупных плодов к более мелким.

Каштаны могут пригодиться

После оклеивания формы ёлки окрашиваем поделку в нужный цвет краской с аэрозолем. Высохшую поделку декорируем мишурой, лентами, мелкими игрушками и любыми другими подручными элементами. Можно на ель поместить импровизированные шишки

Каштаны могут пригодиться

Как посадить дерево

Для сбора сырья лучше всего иметь свое растение. Для посадки подойдет одно- или двухлетнее деревце. Необходимо выкопать яму глубиной и шириной не более полуметра. Вынутую землю нужно перемешать с песком и перегноем. В нее также можно добавить немного азотного удобрения и гашеной извести.

Теперь можно опустить корни деревца в ямку, засыпать подготовленной вышеописанным способом почвой, сформировав при этом холмик, и обильно полить теплой водой. Если саженец небольшой и тонкий, его можно укрепить рядом с ним воткнутой палкой. Первое соцветие у каштана обычно появляется к 4-5 годам.

Заболевания и различные состояния

Целиакия

Каштаны не имеют в своём составе клейковину — белок, который может повредить тонкую кишку и вызвать нежелательные последствия.
По этой причине, различная безглютеновая продукция содержит каштаны.

Высокий уровень холестерола

Каштаны имеют примерно двадцать один процентов диетической целлюлозы, которая требуется для понижения степени холестерола в крови.
Они ещё обильны мононенасыщенными жирными кислотами, такими как олеиновая и пальмитолеиновая кислоты,
которые могут увеличивать «хороший» и понижать «плохой» холестерол.

Диарея

Каштаны, и в частности их кора, эффективное средство против диареи.
Вода, в которой каштаны варятся вместе со скорлупой, богата танинами, а эти вещества в контролируемых количествах могут спасти от диареи.
3 столовые ложки измельченной коры (или эквивалентное количество целых каштанов со скорлупой) варят в одном литре воды в течение 20 минут и выпивают 3-4 стакана в день.

Гиперфункция щитовидной железы

Щитовидная железа — самая большая эндокринная железа в нашем организме.
Она производит два значимых гормона, называемых трийодтиронином и тироксином.
Щитовидная железа координирует скорость, с которой организм применяет энергию, производит белки и контролирует восприимчивость организма к остальным гормонам.
А эллаговая кислота в каштанах полезна в случаях гиперфункции (гипертиреоз), поскольку она подавляет гормональную секрецию.

Респираторные заболевания

Кашель, простуда, бронхит и воспаленное горло — одни из наиболее частых респираторных проблем, связанных с дискомфортом и болью.
Каштаны оказывают отхаркивающее действие, что делает их подходящим средством в этих условиях.

Избыточный вес

Следует терять вес правильным способом

Нездоровое питание может нанести большой вред организму в долгосрочной перспективе.
Грамотная диета является наиболее важной частью программы по снижению веса, и включение каштанов в нее лучшее решение,
так как в них низкое содержание жира, но высокий энергетический коэффициент

Каштаны могут пригодиться

Обилие клетчатки способствует более длительному чувству сытости и снижению аппетита.
Минеральный состав и вода в каштанах дополнительно контролируют и поставляют необходимые электролиты.

При беременности

Беременность — важный момент для любой женщины.
В этот период она отвечает не только за рост ребенка внутри нее, но и за то, чтобы обеспечить
себя и его всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами.

По мере роста плода возрастают потребности, как матери, так и ребенка.
Каштаны содержат кальций, витамины и важные минералы.
Все эти вещества укрепляют кости и предотвращают мышечные спазмы, которые часто возникают у беременных женщин.

Электролитный дисбаланс

Электролиты — это вещества, которые в водном растворе распадаются на ионы, они несут большое значение и функцию в организме.
Основными электролитами считаются натрий, магний, калий и карбонаты.
Другая важная функция электролитов — транспортировка нервных импульсов от мозга к различным частям тела и обратно.

Потеря электролитов происходит физиологически через экскрецию и потоотделение, и именно диета должна снова обеспечить нужными количествами электролитов.
Каштаны содержат безопасные и разумные количества калия и магния, которые необходимы для электролитного баланса.

Анемия

Железо и медь — два важных элемента, необходимых для крови.
Кровь является основным проводником кислорода до различных частей тела.
Все это достигается с помощью компонента, содержащего железо, известного как гемоглобин.

Другой компонент, который транспортирует кислород к различным частям тела, называют гемоцианином.
Он состоит из меди, а это вещество связывает молекулу кислорода между двумя атомами.
Хоть и гемоцианин не так эффективен, как гемоглобин, но он также важен для этой функции.

Каштан обыкновенный в ландшафтном дизайне.

Видная, эффектная древесная порода способна полностью изменить внешний облик сада, который только выиграет от его присутствия. Оригинально смотрится дерево каштан конский в одиночных посадках, к примеру, посередине газонной лужайки. Очень интересной и необычной будет композиция с тропинками из натурального камня, отсыпанными гравием, декоративными вазонами с пряностями, перголой с вьющимся виноградом, которую украсит мощный каштан. Стиль горной местности наиболее подходит для этого красавца. Счастливым владельцам больших приусадебных территорий можно предложить воссоздание миниатюрного парка с белой акацией, маньчжурским орехом, березой, елью и, конечно же, нашим главным героем – обыкновенным каштаном. Впечатляющую красоту пейзажа и изысканность других древесных пород он только успешно подчеркнет.

Ландшафтные дизайнеры высоко ценят мощь и красоту каштана, удачно сочетая его с другими деревьями и кустарниками в групповых посадках. Его природную эффектность оттеняют с помощью растений с контрастной листвой

Превосходно смотрится дерево каштан в одиночных посадках, являясь изюминкой приусадебной территории и привлекая к себе пристальное внимание

Знаете ли вы, что сорт каштана – конский назван так потому, что его несъедобные для людей плоды используются в качестве корма для лошадей. Это позволило в давние времена различать растение от каштана обыкновенного со съедобными плодами.

Популярные статьи  Шапка спицами для новорожденного

Сажать каштан возле дома приметы

Приметы дают точный ответ на вопрос о том, можно ли сажать возле дома каштан. Считается, что выращивать дерево на своем участке не рекомендуется, как и выращивать березу возле дома. Посаженный росток с эгоистичным нравом передает характер человеку, который его посадил. Хозяин саженца рискует перессориться со всеми близкими и остаться одному.

Еще одно поверье, согласно которому не захочется сажать семечко у дома. Выросшее из семени дерево по мере роста станет забирать здоровье у человека, посадившего его, также как и туя посаженная у дома. В тот момент, когда высота ствола достигает роста человека, ждать придется самого худшего. Окрепший кустарник заберет жизнь у своего хозяина.

Каштаны съедобные: польза и вред для здоровья

Каштаны — полезный и питательный продукт. Калорийность сырых каштанов составляет около 170 ккал на 100 г, при этом калорийность их в жареном виде увеличивается. Жареные каштаны имеют калорийность в районе 200 ккал.

Каштаны в любом виде содержат в себе:

  • витамин С
  • крахмал
  • дубильные вещества
  • жирные масла
  • белковые вещества

При этом из всех орехов каштаны считаются самыми нежирными.

Каштаны могут пригодиться
Внешний вид каштанов в природе весьма необычен

Каштан также обладает следующими свойствами:

  • уменьшает отеки
  • разжижает кровь
  • уменьшает воспаление
  • приводит в норму уровень холестерина
  • понижает артериальное давление

Очень часто в народной медицине настоями каштана лечат суставы и варикозное расширение вен. Также каштан будет очень полезен людям с куперозом, поскольку регулярное употребление данного вида орехов значительно укрепит стенки сосудов и капилляров.

Каштаны могут пригодиться
Так растет каштан на ветке

Вред каштана минимален. Однако исключить из рациона каштан следует людям с аллергией на данный продукт, а также тем, кто страдает судорогами, синдромом Паркинсона, гастритом, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнями печени и почек.

Противопоказания

Не стоит забывать, что чрезмерное употребление этого плода может стать причиной вреда, наносимого организму

Осторожно стоит их употреблять пациентам, у которых наблюдается:

  1. Тромбоцитопения.
  2. Нарушение свертываемости крови.
  3. Нарушения менструального цикла.
  4. Беременность.
  5. Низкое артериальное давление.
  6. Атонические запоры.
  7. Гипоидный гастрит.

При длительном лечении настойкой каштана может повышаться индекс протромбина, из-за чего возникает открытое кровотечение.

Каштан является отличным средством лечения многих болезней. Он хорошо дополняет блюда и является основным ингредиентом при правильном приготовлении.

Чем полезен продукт

Съедобные плоды часто принимают в пищу при проблемах с метаболизмом. Благодаря уникальному составу орехи нормализуют обмен веществ, способствуют выработке новых ферментов, приводят в норму водный и кислотно-щелочной баланс. Способствуют правильному обмену жиров между клетками, что сокращает риск развития болезней печени.

Каштаны могут пригодиться

Полезные свойства съедобного каштана сказываются и на работе щитовидной железы. Продукт улучшает деятельность эндокринной системы, нормализует кровоток.

Плоды каштана, польза и вред которого несоизмеримы, применяются при варикозе, тромбозе, геморрое, гипертонии, заболеваниях сердца и сосудов. Перед использованием продукта следует изучить возможные противопоказания.

Для мужчин и женщин

Польза каштана для мужского здоровья проявляется в способности улучшать потенцию и усиливать эрекцию. Продукт знаменит следующими свойствами:

  1. Нормализует кровообращение в органах малого таза;
  2. Повышает жизненный тонус.
  3. Борется с заболеваниями простаты.

Особая ценность заключается в том, что лекарства на основе плодов каштана не вредят другим органам.

Каштаны чрезвычайно полезны для женского организма. Плоды применяют при климаксе, кровотечениях, гинекологических заболеваниях, вызванных застоем крови в малом тазе. Обжаренные орешки облегчают самочувствие во время менструации.

Каштаны могут пригодиться

Для детей

Орехи — тяжелая пища для детского организма. Если давать их в раннем возрасте, то возможны сбои в работе пищеварительной системы. Специалисты считают, что организм ребенка готов воспринимать этот продукт с 4-5 лет.

Детям старше 5 лет лучше давать отварные каштаны в виде пюре. Также их можно добавлять в супы. Перед употреблением обязательно стоит посоветоваться с педиатром. Каштаны способны вызывать вздутие живота.

При беременности и грудном вскармливании

Каштаны запрещены при беременности. Они активно воздействуют на кровеносные сосуды, что противопоказано в период «интересного положения», поскольку чревато осложнениями.

В исключительных случаях и с ведома врача разрешается применять противоотечные мази и крема на основе каштана.

Каштаны могут пригодиться

Женщины, которые кормят грудью также интересуются, можно ли есть каштаны при лактации. Так вот, данный продукт в период грудного вскармливания не рекомендован, поскольку может спровоцировать аллергию у младенца.

Для пожилых людей

Плоды каштана полезны и пожилым людям при условии отсутствия противопоказаний. Эти орехи эффективны в борьбе с атеросклерозом и ревматизмом суставов — с заболеваниями, которым подвержены женщины и мужчины старше 60 лет.

Также плоды показаны при гипертонии, тромбозе и прочих заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Они нормализуют кровоток, избавляют от атеросклеротических бляшек, что служит хорошей профилактикой инсультам и инфарктам.

Как сушить каштаны правильно

Особой сложности процесс не представляет. Если соблюсти соответствующие условия хранения, то плоды останутся гладкими и блестящими еще долго.

Итак, как высушить каштаны, чтобы они не сморщились:

  • Прежде всего необходимо удалить всю лишнюю влагу. Например, если плоды были собраны после дождя или были вымыты водой от загрязнения и пыли. Достаточно просушить матерчатым или бумажным полотенцем.
  • Поместить каштаны на решетку или деревянный ящик с пространством для проветривания. Разложить их нужно в один слой, чтобы доступ воздуха был со всех сторон.

Иногда каштаны подвешивают на большой высоте, а снизу разводят костер для того, чтобы потоки воздуха были теплее. Но в таких условиях следует быть осторожными, чтобы не пересушить их.

В процессе сушки орех уменьшается. По этой причине образуется свободное пространство внутри кожуры и слышно как орешек стучит, если потрясти каштан. Это говорит о том, что процесс завершен.

Паук в паутине

Вам понадобится: каштан, штопор, цветная пряжа, 6 зубочисток, ножницы.

Мастер-класс

  1. Проделайте 6 отверстий штопором по окружности каштана.
  2. Вставьте в отверстия зубочистки и проверьте, чтобы они хорошо держались.
  3. Подготовьте отрезок пряжи.
  4. Привяжите кончик отрезка пряжи к одной из зубочисток.
  5. Намотайте пряжу вокруг каштана на зубочистки, как показано на фото.
  6. Привяжите пряжу другого цвета к кончику намотанной пряжи и продолжайте оплетать зубочистки, оставив их острые углы.
  7. По желанию меняйте цвет пряжи.
  8. По окончании работы закрепите паутинку, привязав кончик пряжи к зубочистке.

Паук в паутине из каштана и пряжи готов! Каштаны можно комбинировать с другими дарами осени, пример показан в этом видео!

Сфера применения каштанов

В составе плодов присутствует большое количество питательных веществ, минералов и витаминов, которые благоприятно отражаются на здоровье человека. Поэтому орехи из данного семейства нашли широкую сферу применения. К основным отраслям применения относятся:

  1. Производство мебели. Материал обладает уникальными свойствами, которые делают предметы интерьера компактными и устойчивыми к неблагоприятным условиям окружающей среды.
  2. Пищевая промышленность. Из съедобных плодов, собранных в осенний период, люди научились готовить различные блюда. Орехи подходят для создания сладостей, десертов, производства муки, а также разнообразных гарниров. Каштаны можно в сушёном, жаренном, запеченном и вареном виде.
  3. Уголь. Из каштана можно получать золу, которая является важным истопником тепла, а также основным удобрением для выращивания садовых культур.
  4. Создание лекарственных препаратов и косметических средств. В составе плодов, а также других частей каштанового дерева, находится большое количество питательных веществ, минералов и витаминов. Они использовались для создания различных лекарств и косметики с древних пор.
Популярные статьи  Как укоротить джинсы

Дерево каштан представляет собой уникальное растение. Оно помогает человеку не только в разнообразных сферах жизни, но и просто выполняет декоративную функцию. Поэтому, проходя мимо него в период цветения, можно остановиться и насладиться видов, почувствовать приятный аромат соцветий. Это поднимет настроение на целый день.

Состав и калорийность съедобных каштанов

Калорийность съедобного каштана в свежем виде — 196-213 ккал на 100 г, из них:

  • Белки — 2,4 г;
  • Жиры — 2,3 г;
  • Углеводы — 45,5 г;
  • Зола — 0,91-1 г;
  • Клетчатка — 8,1 г;
  • Вода — 41,7-48,65 г.

Витамины на 100 г:

  • Витамин PP, ниациновый эквивалент — 1,179 мг;
  • Витамин C, аскорбиновая кислота — 43 мг;
  • Витамин B9, фолиевая кислота — 62 мкг;
  • Витамин B6, пиридоксин — 0,376 мг;
  • Витамин В5, пантотеновая кислота — 0,509 мг;
  • Витамин B2, рибофлавин — 0,168 мг;
  • Витамин B1, тиамин — 0,238 г;
  • Витамин A, ретиноловый эквивалент — 1 мкг.

Макроэлементы на 100 г:

  • Калий, K — 518 мг;
  • Кальций, Ca — 27 мг;
  • Магний, Mg — 32 мг;
  • Натрий, Na — 3 мг;
  • Фосфор, P — 93 мг.

Микроэлементы на 100 г:

  • Марганец — 0,952 мг;
  • Медь — 447 мкг;
  • Цинк — 1,1 мг;
  • Железо — 0,52 мг.

Незаменимые аминокислоты на 100 г:

  • Аргинин — 0,173 г;
  • Валин— 0,135 г;
  • Гистидин — 0,067 г;
  • Изолейцин — 0,095 г;
  • Лейцин — 0,143 г;
  • Лизин — 0,143 г;
  • Метионин — 0,057 г;
  • Треонин — 0,086 г;
  • Триптофан — 0,027 г;
  • Фенилаланин — 0,102 г.

Заменимые аминокислоты на 100 г:

  • Аланин — 0,161 г;
  • Аспарагиновая кислота — 0.417 г;
  • Глицин — 0,124 г;
  • Глутаминовая кислота — 0,312 г;
  • Пролин — 0,127 г;
  • Серин — 0,121 г;
  • Тирозин — 0,067 г;
  • Цистеин — 0,077 г.

Жирные кислоты на 100 г:

  • Омега-3 — 0,095 г;
  • Омега-6 — 0,798 г.

Насыщенные жирные кислоты на 100 г:

  • Миристиновая — 0,01 г;
  • Пальмитиновая — 0,384 г;
  • Стеариновая — 0,021 г.

Мононенасыщенные жирные кислоты на 100 г:

  • Пальмитолеиновая — 0,021 г;
  • Олеиновая (омега-9) — 0,749 г;
  • Гадолеиновая (омега-9) — 0,01 г.

Полиненасыщенные жирные кислоты на 100 г:

  • Линолевая — 0,798 г;
  • Линоленовая — 0,095 г.

Отличный источник антиоксидантов

Каштаны содержат множество антиоксидантов, которые важны для вашего здоровья.

К этим антиоксидантам относятся:

  • витамин C
  • галловая кислота
  • эллаговая кислота
  • дубильные вещества
  • алкалоиды
  • различные полифенолы
  • лютеин
  • зеаксантин

Два последних антиоксиданта накапливаются в сетчатке ваших глаз и защищают ее от повреждения синим светом (, ).

Антиоксиданты – это соединения, которые помогают защитить ваши клетки от повреждения нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами.

Высокий уровень свободных радикалов может вызвать состояние, называемое окислительным стрессом. Это может повысить риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет и рак (, ).

Кроме того, исследования показали, что различные антиоксиданты, содержащиеся в каштанах, такие как галловая и эллаговая кислоты, могут помочь снизить риск развития болезней сердца, уменьшить инсулинорезистентность и подавить рост и распространение опухолей (, , ).

Гусеница, медведь, ежик из каштанов и пластилина для детского сада

А теперь попробуем каштан в разных ролях. Сделаем из него всяких зверушек.

Гусеница.

Каштаны могут пригодиться

Как сделать гусеницу?

  • Соединяем несколько каштанов пластилином.
  • На голове гусеницы приклеиваем пластилином усики из тонких веточек. На кончиках усиков делаем пластилиновые шарики.
  • Глазки и улыбка гусеницы тоже делаются из пластилина.

Каштаны могут пригодиться

А можно сделать настоящую игрушку, если проделать дырки в каштане и соединить их веревкой или проволокой. Дырки можно сделать штопором или дрелью.

Каштаны могут пригодиться

Медведь.

Каштаны могут пригодиться

  • Сначала на одном каштане, том, что поменьше, делаем из пластилина глазки, ушки и морду. Если сложно сделать малышу морду, можно слепить из пластилина тонюсенькую полоску и приклеить ее полудугой, как улыбку.
  • Голову Медведя приклеиваем при помощи пластилина к большому каштану, перевернутому к нам более светлым пятном (как пузико у Мишки).
  • К большому каштану (тело Медведя) приклеиваем 4 шарика: 2 побольше (ноги; их приклеиваем внизу) и 2 поменьше (руки; и крепятся они вверху тела).

Ежик.

Каштаны могут пригодиться

Опишу ежика вверху слева.

  • Вместо иголок используем колючую «рубашечку» каштана.
  • Тело может быть и сам каштан (тогда к каштану нужно будет приклеить продолговатый нос). Но лучше тело полностью слепим из пластилина, и сразу же делаем нос тонким и длинным.
  • Из бусинок делаем глазки и носик.

Понравились поделки? Делитесь своими работами, показывайте фото своих медвежат, ежиков, динозавриков.

Вот еще несколько фото идей вам в копилку.

Каштаны могут пригодиться

Каштаны могут пригодиться

Каштаны могут пригодиться

Это не знаю что за звери, но вполне подойдут в качестве поделки с малышами.

Каштаны могут пригодиться

А вот симпатичная улыбчивая мартышка и прикольные совята из каштанов и шляпок от желудей.

Каштаны могут пригодиться

Паучка можно сделать на хэллоуин. Паутину можно смастерить из зубочисток или веточек. Мы делали из веток. Подробней в моем инстаграм.

Каштаны могут пригодиться

Сушка плодов каштанов

Большое содержание влаги в плодах каштанов и ряд других специфических особенностей, свойственных свежим плодам (быстрая поражаемость микроорганизмами, чаще всего плесневыми грибами), обусловливают необходимость их консервирования.

Однако вопросы технологии съедобного каштана научно не обоснованы и совершенно недостаточно изучены. Одним из наиболее доступных и достаточно эффективных способов консервирования плодов каштанов считается их сушка.

Плоды каштана, освобожденные от плюски и отсортированные, помещают для проветривания и подсушки под навесы. Но кратковременная (в течение 1—2 дней) подсушка не обеспечивает их длительного хранения. Если позволяет погода, подготавливают хорошо освещенную площадку и плоды каштанов раскладывают тонким слоем на деревянные подносы или другой материал и просушивают при пониженной относительной влажности воздуха на солнце.

Продолжительность солнечной сушки (в зависимости от условий погоды) от 3—4 до 7 дней.

После сушки плоды каштанов не должны содержать влаги выше 14%.

Но не всегда условия Черноморского побережья позволяют проводить солнечную сушку плодов каштанов. В этом случае следует пользоваться плодоовощными сушилками различных систем, не исключая и примитивных.

Наиболее оптимальной температурой для сушки каштанов, как показали наши опыты, оказывается 56—57°. Продолжительность сушки от 10 до 15 часов.

Температура при огневой сушке должна повышаться постепенно. Высокая температура отрицательно отражается на качестве плодов каштанов и прежде всего на их вкусе.

При отсутствии сушилок сушить каштаны можно в печах, но необходимо тщательное наблюдение за процессом сушки (температурные условия, перемешивание каштанов и т. д.).

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Съедобный каштан

Каштаны могут пригодиться
Первые различия между съедобными несъедобными каштанами начинаются уже с внешнего вида дерева. Лиственное дерево может вырастать до 35 метров, в теплое время года листья зеленые, а осенью ярко-желтые. В период активного цветения дерево покрывается соцветиями, напоминающие длинные серьги. В верхней части соцветий расположены мужские ветки, в нижней — женские. Плоды дерева дозревают в бурых плюсках, внутри они защищены естественным покрытием, напоминающим войлок. В одной плюске одновременно может созревать от 1 до 4 орехов, они имеют приплюснутую форму, поверхность коричневая, гладкая и блестящая.

Когда созревают

Съедобные плоды созревают с сентября до ноября. Свежие орехи очень капризные в хранении и быстро покрываются плесенью. Поэтому в продаже встречаются сушеные и консервированные.

Популярные статьи  Мыло со свирлами из основы

Каштаны могут пригодиться

Плодоносить съедобные каштаны приступают только в пятнадцатилетнем возрасте. Затем плоды на деревьях произрастают ежегодно и в крупных количествах. Опадают каштаны в кожуре с дерева за две недели. Часто их сбивают при помощи длинных шестов, предварительно очищая землю под деревьями от листвы и веток.

В питании в основном используют средние и крупные. С одного гектара собирают около 300-400 кг плодов. В искусственных условиях на дереве вырастает не более 50 килограмм, зато в естественных – урожай достигает 300 килограмм.

Съедобные плоды:

  • запекают;
  • жарят;
  • добавляют в муку, что помогает добиться более высокого вкусового качества;
  • широко используют в кондитерских изделиях.

В свежем виде семена приятные и сладкие на вкус. Прошедшие тепловую обработку приобретают вкусовые качества похожие на картошку.

Каштаны могут пригодиться

Конский каштан созревает раньше своего собрата. Плоды достигают зрелости в августе, сентябре. Весной на дереве завязывается большое количество каштанов, но взрастить все не хватает сил. Поэтому лишние плоды сбрасываются в летний период. А в последние дни августа на дереве можно увидеть только большие, созревшие плоды-избранники.

Несмотря на то, что у конского каштана не съедобные плоды, их интенсивно используют в народной медицине. Благодаря красивому цветению и густой, красивой кроне семена используют для озеленения.

Роскошные, зеленые каштаны хорошо знакомы каждому человеку. В мае они зацветают пышными белыми свечами, а уже через месяц покрываются маленькими ежиками, внутри которых к осени дозревают коричневые плоды. Поскольку есть несколько видов таких деревьев каштаны съедобные и несъедобные как отличить, нужно знать каждому, чтобы извлечь максимальную пользу из дозревших плодов.

Как сушить каштаны правильно

Особой сложности процесс не представляет. Если соблюсти соответствующие условия хранения, то плоды останутся гладкими и блестящими еще долго.

Итак, как высушить каштаны, чтобы они не сморщились:

  • Прежде всего необходимо удалить всю лишнюю влагу. Например, если плоды были собраны после дождя или были вымыты водой от загрязнения и пыли. Достаточно просушить матерчатым или бумажным полотенцем.
  • Поместить каштаны на решетку или деревянный ящик с пространством для проветривания. Разложить их нужно в один слой, чтобы доступ воздуха был со всех сторон.

Иногда каштаны подвешивают на большой высоте, а снизу разводят костер для того, чтобы потоки воздуха были теплее. Но в таких условиях следует быть осторожными, чтобы не пересушить их.

В процессе сушки орех уменьшается. По этой причине образуется свободное пространство внутри кожуры и слышно как орешек стучит, если потрясти каштан. Это говорит о том, что процесс завершен.

Когда сажать и в каких условиях хранить каштаны до посадки

Удачное время для посадки каштанов — весна, а точнее — конец февраля и первая декада марта. Процесс хранения семян имеет ряд нюансов:

  • обычно протекает с потерями, что лучше учесть заранее и сделать подстраховочный запас посадочного материала;
  • часть орехов к весне высохнет. Храните посевные каштаны в мешке, наполненном влажным песком, чтобы плоды не потеряли всхожесть.

В песке семенные каштаны должны находиться не меньше 2–5 месяцев до посадки. Если всю зиму вы хранили их в обычных бумажных пакетах, ближе к весне достаньте и поместите в мокрый песок. Ёмкость плотно закройте, периодически открывая крышку для вентиляции, или проделайте небольшие отверстия. Некоторые садоводы укладывают каштаны в ящик с песком и прикапывают его глубокой осенью под снегом.

И всё-таки даже при правильном хранении кожура семян затвердевает, а это усложнит выход молодого побега наружу. Решить проблему поможет искусственная стратификация:

  • семена погружают в тёплую воду;
  • выдерживают до посадки 5–7 дней;
  • обязательно меняют воду 1 раз в день.

Твёрдая кожура после замачивания размягчится, что повысит шансы на прорастание орехов. Каштан готов к посадке, если наклюнулся белый росток. Зародыш активизирован, теперь ростку легче прорасти.

Каштаны могут пригодиться

Для облегчения прорастания необходимо выдерживать каштаны в воде до посадки в течение 5–7 дней

Когда собирать желуди для амулетов и оберегов?

Если вы собираетесь создавать амулеты и обереги из желудей, то, наверное, уже знаете, какими мистическими силами эти плоды наделял русский народ. Люди верили, что они способствуют повышению способности к деторождению, излечению от бесплодия, повышению привлекательности и отваги, избавлению от импотенции. Также их считали пособниками в продлении молодости.

Многие люди на инстинктивном уровне поднимают желуди во время прогулки и кладут в карман, а после, уже дома, удивляются: зачем принесли? Но на самом деле эти плоды сами желают попасть в ваш дом, чтобы привнести в него гармонию, покой и мир. И если вы в это верите, попробуйте найти «защитника» среди остальных – своего или для близкого человека. Если вас интересует, в какое время собирают желуди, — лучше сделать это в четверг, так как именно он посвящен покровителю дуба — Тору.

Поделки для детей постарше

Поделки для детей более старшего возраста отличаются более сложным исполнением, а, соответственно, требуют больше времени, внимания, терпения и усидчивости.

Каштаны могут пригодитьсяКаштаны могут пригодитьсяКаштаны могут пригодитьсяКаштаны могут пригодитьсяКаштаны могут пригодиться

Вашему вниманию предлагается мастер-класс по созданию поделок из каштанов на примере поделки «Домик из сказки»:

  1. Основой поделки будет выступать картонная коробка небольшого размера.
  2. Также необходимы каштаны, высушенные листья и веточки, картон, пластилин, клей ПВА.
  3. Картонную коробку, которая является основой, покрыть слоем пластилина и потом клея, прикрепив на неё имеющиеся каштаны.
  4. Крышу можно сделать из картона, покрыв его высушенными листьями и веточками, закреплёнными при помощи клея.
  5. Трубу, окна и дверь можно вылепить из пластилина или сделать из бумаги на усмотрение ребёнка.
  6. Высохший домик необходимо закрепить на основе при помощи клея.
  7. Дополнить композицию можно забором с калиткой вокруг домика, сделанным из зубочисток или спичек. А также небольшим водоёмом, деревьями и кустарниками, грибами и ягодами из пластилина или природных материалов.

Каштаны могут пригодиться

Использование каштанов для декора интерьера

Изделиями из каштанов можно украсить как комнату в квартире, так и загородный дом. Наиболее интересными вариантами декора интерьера является изготовление вазы, корзинки и венка из каштанов.

Пошаговая инструкция:

  1. Необходима форма, которая будет являться основой (ваза, банка, бутылка, корзинка, основа в виде бублика). К ней будут крепиться каштаны.
  2. Заранее приготовить каштаны, декор (бусины, бантики, сухие цветы, шишки, сухоцветы и пр.), клей, клеевой пистолет, краску, лак.
  3. При помощи горячего клея и клеевого пистолета необходимо прикрепить каштаны к выбранной основе.
  4. Пустоты заполняются элементами декора с использованием клея.
  5. Полученное изделие окрашивается и покрывается лаком.

Орех каштан

Каштаны могут пригодиться

Каштановые плоды имеют следующее описание:

  1. Они шаровидной формы.
  2. Окружены скорлупой, которая снаружи густо усыпана твердыми колючками.
  3. Под кожурой содержится 3-4, реже 7 орешков.
  4. При созревании скорлупа меняет цвет с зеленого на бурый и обычно раскрывается тремя створками.
  5. Сами плоды яйцевидные, с гладкой коричневой поверхностью. Соприкасаются друг с другом плоской стороной. К верху сужены, с остатками столбиков и околоцветника.
  6. Под коричневой кожицей спрятан большой светло-кремовый зародыш (до 6 см в диаметре). Семядоли плодов мясистые, богаты крахмалом, белками, сахарами.
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: